15 agosto 2022 - Ferragosto White Dinner

Dress code bianco per un'indimenticabile cena sotto un cielo di stelle, nella suggestiva cornice del Ristorante Calamàre; il luogo perfetto per una cena romantica o una serata tra amici in riva al mare.
 
Vivi l'emozione di mangiare a piedi nudi sulla sabbia, fra palme e amache, in un'atmosfera magica fatta di luci soffuse e musica dal vivo in sottofondo, gustando i sapori unici della nostra cucina...per un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.

Di seguito le proposte dello chef Davide Zanetti.

Menù Ferragosto 2022 - 40,00 euro a persona bevande escluse

ANTIPASTO: Tataki di tonno, gazpacho di pomodoro e crumble di frutta secca

PRIMO: Risotto mantecato con burrata, tartare di gambero rosa e gocce di pesto al basilico

SECONDO: Branzino cotto sul sale, caponatina di verdure e nocciole salate

DOLCE: Mousse allo yogurt greco con pesca infornata al timo e sale dolce
 

• Menù bimbi 20,00 euro
• Menù alternativo su richiesta

𝐄’ 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐢𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞:
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